22 octobre 2008
Gelée de pommes-nectarines à la machine à pain
Gelée de pommes-nectarines à la machine à pain
Ca faisait un moment que je voulais tester le programme confiture de ma machine à pain et j’ai eu beau chercher sur Internet je n’ai pas trouvé de recette à part une ou deux sur des forums mais qui était expliquées en très peu de détails.
Pour 3 pots
- 6 pommes (400g de jus)
- 4 nectarines (200g de jus)
- 600g de sucre (ou le même poids en jus que vos fruits)
- 1 sachet de vitpris alsa (ou tout autre marque)
Réduire les fruits en jus à l’aide d’une centrifugeuse.
Mettre le jus avec le sucre et le vitpris dans le bol de la machine à pain et lancer le programme confiture.
Mettre dans des pots et les laisser retournés quelques jours pour que la gelée soit bien prise.
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