19 novembre 2008
Gâteau à la banane et aux pépites de chocolat
Gâteau à la banane et aux pépites de chocolat
Voilà un gâteau hyper simple pour utiliser des bananes trop mûres. Cette recette est tirée du blog de Paprika.
- 3 bananes bien mûres
- 2 œufs
- 225 g de farine
- 200 g de sucre
- 125g de beurre fondu
- ½ sachet de levure
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et le beurre.
Y rajouter la farine et la levure ensemble puis bien mélanger.
Ecrasez à la fourchette les bananes et les rajouter à la préparation.
Mettez-le tout dans un moule de votre choix préalablement beurré et fariné et faire cuire 30 à 35 minutes. Surveillez la cuisson en plantant la lame d’un couteau.
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